骏翰的皮蛋瘦rou粥 (第4/4页)
”

    楼梯轻轻响了几声，他的脚步声渐行渐远。阁楼一下安静下来，只剩海风拍打墙面的声音。青蒹仰躺着，盯着梁上发呆，鼻尖还微微酸酸的，心里却因为“他下去煮东西给我吃”这件小事，软得一塌糊涂。

    过了一会儿，底下一阵锅碗瓢盆的碰撞声隐约传上来，还有瓦斯炉“哒”的点火声。她听着这些普通得不能再普通的日常声响，竟然莫名觉得安心。

    大约十几分钟后，楼梯口传来熟悉的脚步。骏翰一手端着碗，一手扶着栏杆，小心翼翼地走进来。

    “小心烫。”他先把碗放到画室里的小矮桌上，又去关了半扇窗，免得海风太大，只留一点缝。

    青蒹坐起来，闻到一股混合着米香、rou香和一点点皮蛋味的热气——是那种典型“家里厨房”的味道，不讲究，却一下子就让人觉得肚子更饿。

    她低头一看，碗里是略微稠一点的皮蛋瘦rou粥——米熬得开花，瘦rou切得不算工整，却白白嫩嫩地卷成小片，皮蛋被切成小块，墨绿与琥珀色散在粥里。上面撒了一小把葱花，碗沿还有一点汤痕，可见刚刚端上来的时候他有多匆忙。

    “哇。”她眼睛亮了一下，“你真的煮粥喔。”

    “就很普通那种啦。”他有点局促，“冰箱里本来就有瘦rou和皮蛋，阿姨说昨天原本要做给你吃，后来你太累早睡了。”

    他挠挠头，老实交代自己的做法：“我先把米用水洗一洗，多抓了两把，水放多一点，先煮滚，再转小火慢慢熬。rou先用一点盐、米酒抓一下，粥快好的时候再放进去。皮蛋最后才丢，不然会太烂。”

    他的描述很笨拙，却一听就是常年自己在厨房摸索过的人。

    青蒹舀了一勺，轻轻吹了吹，入口——烫是烫了点，却刚好烫到让人鼻子发酸的程度。粥比港式的粗一点，没有那么完全打成糊，却更有嚼头；瘦rou出乎意料地嫩，带着一点点酒香；皮蛋在粥里化开一点，又保留着弹性，混着葱花的香气，整嘴都是热气和鲜味。

    她愣了一秒，像没反应过来，接着眼睛一下亮了：“……怎么这么好喝？！”

    “有、很好喝吗？”骏翰被她的语气吓到，反而有点不敢相信。

    “当然跟茶餐厅那种不一样啦。”她一边喝一边说，语速快起来，“港式那种是粥底熬很久，米都看不见了，配皮蛋和瘦rou，咸淡刚刚好。你这个是——”

    她想了想，很认真地评价：“是那种，会让我想在书桌上写作业，然后你端上来一碗的味道。”

    “听起来很普通欸。”他挠挠头。

    “可是不一样。”她又舀了一口，喝得很快，像怕凉掉似的，“港式的是‘我去吃粥’，你这个是‘有人怕我饿’。”

    她说着说着，嘴角忍不住上扬：“而且皮蛋没煮老，rou也没有变成橡皮，是谁说只会吃不会煮的？”

    骏翰耳朵红了红，嘴上念叨：“我就乱煮看看啦。粥这种东西，火候够就会好喝。”

    “那你自己平常都是吃什么？”她一边喝，一边抬眼看他。

    “以前喔，”他想了想，“有白饭就吃白饭，没菜就用酱油拌。偶尔会自己煎个蛋，比较有钱的时候，买一点鱼回来清蒸。”

    他讲得很云淡风轻，好像在说天气。

    青蒹低头，又喝了一大口粥，好像要把什么酸意也一起咽下去。

    “那以后你想吃粥，”她放下勺子，认认真真看他，“就叫我帮你煮。”

    “现在不是你在吃吗？”他被她的表情弄得有点发懵。

    “你给我煮这一碗，”她用勺子轻轻指了指，“以后换我煮给你，就这样打平。”

    她顿了顿，又笑：“不过标准现在被你拉高了喔，我还要问我妈怎么抓rou才会嫩。”

    骏翰听到“打平”两个字，心口忽然暖了一下，喉咙有点紧，半真半假地说：“那我下次煮难喝一点好了。”

    “你敢？”她斜他一眼，“我就拿你的画稿垫锅盖。”

    他被逗笑了，坐在她旁边，看她一勺一勺把那碗粥喝得见底——连最后一点米汤都不放过地刮起来。她喝完，满足地叹了口气，把碗往旁边一放，整个人又软软地靠回他身边。