海街上的Pomme食堂(四爱/GB)_一锅连接了两岸三地的八宝粥 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一章

   一锅连接了两岸三地的八宝粥 (第4/4页)

本站新(短)域名:xiguashuwu.com


嘴上嫌他吹牛,笑意却藏不住,“你少糊弄小孩。人家北京老师傅肯定比我强。”

    “我就实话实说。”文昱仰起头喝了一口茶,“北京好吃的东西多,可是rou龙这玩意儿——我是吃自家人的吃惯了。”

    他转头对骏翰解释:“你现在吃的这个,是你文伯我最爱吃的早饭。里面那个rou啊,是你阿姨昨天特意多腌了一份三层rou,切掉肥的那一部分,只留瘦得刚刚好的一层,剁碎,拌酱油、胡椒,再加一点点花椒面儿。外面的面团啊,用的是昨晚发的老面,柔软又不塌。”

    袁梅边擦手边接上:“其实很简单啦,就是把揉好的面擀开,把rou馅抹上去,卷成一大卷,醒一醒再上锅蒸。蒸好以后再刷一点点油,所以看起来会亮亮的。”

    骏翰边听边吃,一口粥一口rou龙。八宝粥甜而不腻,枣和桂圆把米香裹得很圆;rou龙则是咸香扎实,咬下去有一种朴素的满足感——最妙的是两样一起吃,甜粥冲掉rou的油,rou又让粥的甜不至于发腻。

    他忍不住又问:“那八宝粥里,都放了什么?”

    “红豆、莲子、花生、百合、银耳、红枣、桂圆,”袁梅一边数一边用勺背压压锅里的粥,“还有一点点百果碎,本来还想放点小米,想想怕你们嫌糊,就算了。”

    “桂圆我从高雄收的干货,莲子和银耳是我山东的大学室友寄来的。”文昱笑着补充,“红枣是我姐前阵子寄来的,说北方秋天吃这个最好。”

    文昱耸耸肩,“你看,我们这一锅,是大陆和台湾三四个地方拼的。”

    “还有澎湖米。”袁梅道,“米是本地的啦。”

    “那就两岸加外岛。”文昱一锤定音,“一家粥。”

    骏翰听着,有点想笑,又有点说不上来的酸。他低头再喝了一口粥,热气从喉咙往胸口一路扩散下去,暖得人想叹气。

    楼上隐约传来水流声,三楼的水龙头关上,应该是青蒹在洗漱。二楼还是静悄悄的,那边的门缝底下没有光,青竹显然还缩在被窝里。

    “等一下叫青竹起来来喝。”袁梅又舀了一碗,放在一边晾着,“他那边月考要来了,最近都睡不醒。”

    文昱看得出来,骏翰这碗粥是吃下肚了,心却还吊在别处。

    他放下筷子,擦了擦嘴,侧过身,从正面认真打量他:“你今天怪怪的。昨晚没睡好?”

    骏翰犹豫了一下,指尖在碗沿上来回来去地蹭,最后还是咬了咬牙,抬眼看他:“文伯,我问你一个问题喔,你不要笑我笨。”

    “你问。”文昱把椅子往后挪了一点,整个人往他这边倾过来,“我不笑你。”

    “……当兵那件事啦。”骏翰深吸了一口气,话一出口就拦不住,“昨天店里来一桌退伍的阿兵哥,说如果以后真的打起来,我们这种人就要去顶。说台湾跟大陆硬碰,肯定打不过,人家飞弹比较多,我们这边兵力比较少,最后美国要不要帮忙谁知道。”

    他说得有点急,尾音撞在一起,表情却不是想要喊口号的那种,而是那种怕自己问出蠢问题的紧绷。

    “我以前都觉得当兵就……很合理啦,”他抓了抓头发,“男生都会去嘛,就当去cao练身体。但他们昨天讲一讲,我就忽然想——那到底是在为谁打?如果真的有一天,叫我上战场,我死掉,算什么意思?”

    他抿了抿唇,又补了一句:“我不是怕苦啦,也不是说一定不想去。我就是……搞不清楚。”

    厨房一下子安静下来,只剩下锅里小火保温时不时冒出的“突突”声。袁梅收碗的动作轻了下来,眼神下意识地在父子两人之间转了转,最后识趣地端着碗走回灶台,装作忙自己的。

    文昱没有马上回答,他只是稍微偏过头,看了一眼窗外——早晨的天已经见蓝了,街口那尊妈祖的小瓷像从玻璃后面露出半张侧脸,香炉里昨晚剩下的香灰仍在轻轻往下塌。



加入书签 我的书架

上一页 目录 下一章